Полутёмное пиво Roggen-weizen создано из трёх видов солода с лучших солодовен Германии: ячменного, ржаного и пшеничного. Это экологически чистое пиво обладает полным вкусом с богатыми фруктовыми нотами и интересным сочетанием горьких и сладких оттенков. Обжаренные и карамелизованные рожь и пшеница обеспечивают пиву тёмный цвет и невероятное сливочное тело, а тёплая ферментация верхового брожения с выбранными дрожжами даёт сильную карбонизацию и интенсивный разносторонний аромат.